• ２０１０．０１．２２
  「ROSALBA」に掲載された、「いちじくと梅酒のチョコパウンドケーキ」を購入することが出来ます。
  今年のバレンタインは、おうちでゆっくりと過ごしませんか？
• ２０１０．０１．１５
  本日発売の、３０代からの本物スタイル「ROSALBA」にレシピ掲載されました。とても素敵な雑誌ですので、ぜひご覧になってみて下さい。
  詳しくは「店長日記」をご覧下さい。
• 紹介されています
  私、松岡瑞希が「四万十マップ」の中の「ひゅーまん」のコーナーにて紹介されています。
  興味のある方、ぜひご覧になってみて下さい♪

1月15日（金）発売の季刊誌「ROSALBA」にレシピ掲載されたチョコパウンドケーキを購入することができます！

今年のアクイイールのバレンタインスイーツは、「いちじくと梅酒のチョコパウンドケーキ〜ベリーソースがけ〜」です。

Chocolatier BONNAT（仏）”ショコラティエ　ボナ”こだわりのシングルビーンズチョコレート（セイロン、カカオ豆75％配合）を贅沢に使用し、梅酒漬けいちじくと共に焼き上げたチョコパウンドケーキです。

お菓子作りが苦手なあなたにもおすすめ！！
いちじくと梅酒のチョコパウンドケーキとベリーソース、ピスタチオナッツ、ダマスクローズをセットにしたものをお届けしますので、お皿にパウンドケーキをのせて　ベリーソースをかけ、ピスタチオ、ダマスクローズを飾るだけで、手作り風に仕上がります。
子供たちと一緒に飾り付けするのも楽しいですね。

＊注文受付締切：2月5日（金）
＊２月１４日（日）に到着するよう発送させていただきます。
     注：交通事情や気候により予定通り配送できない場合があります。あらかじめご了承下さいませ。

こちらの商品のご注文受付は終了いたしました。
たくさんのご注文ありがとうございました。

●黒砂糖のパウンドケーキ

　　黄金色の黒砂糖を１００％使ったパウンドケーキが焼き上がりました。
　　
　　毎年１１月中旬〜１２月中旬にだけ製造されるという、とても貴重な｢高知県黒潮町産の黒砂糖｣だけを使っています。
　　さらに！もち米粉を加えることにより、しっとりもっちり（当店比）とした食感を実現！！ぜひお試しいただきたい１品です。

●黒大豆きな粉のパウンドケーキ

　　さわやかな香りの発酵バターと黒大豆きな粉の組合せです。
　　
　　こちらも、もち米粉を加えることにより、今までにないパウンドケーキのしっとりもっちり（当店比）とした食感を実現！！パティシエおすすめの１品です。

　　サイズは２商品とも、従来のパウンド型よりもひとまわり大きな１８×８×高さ８ｃｍのパウンド型で焼き上げています。
　　しっとりもっちりを感じていただくためには、厚めにカットしてお召し上がりすることを、おすすめします。

●全粒粉入り塩ショートブレッド（プレーン・抹茶）

　　発酵バター、全粒粉、自然海塩の組合せです。

　　全粒粉のおいしさと、時々舌に残る自然海塩の粒がたまらなくおいしい塩ショートブレッド！！ついつい手が伸びてしまう、大人味です。

　　サイズは、１本＝２×６×厚さ１ｃｍです。
　　プレーン・抹茶、それぞれ５本ずつ１０本を、袋詰めにしてお届けします。