●黒砂糖のパウンドケーキ

　　黄金色の黒砂糖を１００％使ったパウンドケーキが焼き上がりました。
　　
　　毎年１１月中旬〜１２月中旬にだけ製造されるという、とても貴重な｢高知県黒潮町産の黒砂糖｣だけを使っています。
　　さらに！もち米粉を加えることにより、しっとりもっちり（当店比）とした食感を実現！！ぜひお試しいただきたい１品です。

●黒大豆きな粉のパウンドケーキ

　　さわやかな香りの発酵バターと黒大豆きな粉の組合せです。
　　
　　こちらも、もち米粉を加えることにより、今までにないパウンドケーキのしっとりもっちり（当店比）とした食感を実現！！パティシエおすすめの１品です。

　　サイズは２商品とも、従来のパウンド型よりもひとまわり大きな１８×８×高さ８ｃｍのパウンド型で焼き上げています。
　　しっとりもっちりを感じていただくためには、厚めにカットしてお召し上がりすることを、おすすめします。

●全粒粉入り塩ショートブレッド（プレーン・抹茶）

　　発酵バター、全粒粉、自然海塩の組合せです。

　　全粒粉のおいしさと、時々舌に残る自然海塩の粒がたまらなくおいしい塩ショートブレッド！！ついつい手が伸びてしまう、大人味です。

　　サイズは、１本＝２×６×厚さ１ｃｍです。
　　プレーン・抹茶、それぞれ５本ずつ１０本を、袋詰めにしてお届けします。